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  • About 關於日盛廚藝生活館

    日盛廚具燈飾行於1987年年底成立,正式運作於1999年中, 公司積極在廚具、衛浴、燈飾、瓦斯器具產業發展佈局,有 鑑於近期大台北地區房屋大樓相繼建成和更新,主要業務以 歐化廚具、衛浴設備、燈飾、瓦斯器具、系統傢俱及空間規 劃為主。 查看更多

Service 服務項目

  • 歐化廚具

  • 衛浴設備

  • 燈飾

  • 瓦斯器具

  • 系統傢俱

  • 空間規劃

為了服務更廣大客群,我們在新店地區開立了新門市,成立 - 日盛廚藝生活館。多年來我們承接為數不少的居家的廚具施工與工程實務經驗,得到眾多的客戶肯定與讚賞。

公司強化優秀的建築規劃團隊、高品質建築施工、優良工地管理及完整售後服務,建構人與人之間的真正情感,為堅持這個理念,公司以 速度、品質、創新、服務作為公司長期經營理念,藉由不斷累積的住宅施工經驗,設計開發出更多能融入空間設計的櫥櫃產品,以滿足廣 大客戶對住家品質的嚴格要求,並朝向品質化、精緻化及永續經營的目標邁進。

  • About 關於複合式經營:

    八年前我在一場因緣際會下,到加拿大中部去考察一段時間,發現當地一些賣場,尤其是當時的IKEA,他們是屬於複合式的經營,大約八年前台灣的IKEA只有單獨式賣場、家具而已,並沒有引進餐點的部分、複合式經營部分,我是看到了在加拿大中部IKEA來講,複合式經營反而是在餐點的部分,給他們帶來更龐大的另外收入,因為民以食為天。 查看更多
那我做生意做了24年,當時才10多年,在那時候回來,我有考慮過把整個店裡風格改掉,所以我在回台灣之後,差不多1年左右,將店面重新規劃、重新改造變成了有吧台的部分,可以讓客人享受、體驗到我們現場煮飯給客人食用的感覺。

所以我就開始經營了複合式的中餐,我剛開始是做中餐起來,中餐開始做的時候,人並不多,因為我們沒有任何的招牌,因為我們是以健康為導向,所以陸續開始有人進來,發現我們的味道是以家為主。

一直到今年,邁入了第五年左右了,我發現到因為疫情的關係我們必須要轉向,實際上在這段時間,我也有為自己做專業的加強,我開始學習咖啡,以及西餐,與烘焙的部分,因此我對咖啡豆非常的挑剔,餐點也非常要求。

我有去學習咖啡以及烘焙咖啡,在咖啡的選擇也會非常嚴格,我也會讓好朋友來做早餐與做了餅乾的部分,但是規劃是我的理想,然而今年我決定了選擇全部收回,重新整理過之後,我再把他變成是以外送為主,用FOOD PANDA還有UBER EATS開始做外送平台。

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  • Food for the people 理念:民以食為天

    因為疫情關係開始無法內用,那現在來講我們外送平台的點單量反而增加,對於我們的轉型、在每次的轉型當中結合了很多很多。

    實際上我最重要的是會做複合式的經營,也是因為會來讓客戶到店裡參觀廚具裝潢家裡、或者是買衛浴設備,一般正常來講的話,他們是需要才會進來,如果今天有餐廳,我們是複合式的經營,他們在吃飯當中,他們會把這家店記下來,所以我才會做複合式的經營,這才是我真正的理念、真正的想法,所以我才會結合了 民以食為天的跟我們這樣子的結合 那所以這才是我的真正的理念。
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